Эксперты Центра стандартизации и метрологии провели исследование сметаны, которая продается в магазинах Красноярска. Их вывод: все образцы соответствуют нормам, предъявляемым к этому продукту.

Для мониторинга качества в магазинах Красноярска закупили 10 образцов сметаны жирностью 10%, 15% и 20%. Эксперты проверяли продукцию торговых марок «Простоквашино», «Семенишна», «Сибиржинка», «Таежный Исток», «АгроЯрск», «Никольское здоровье», «Веселый молочник», «Село Маслобоево». Шесть образцов сметаны произведены в Красноярском крае, два в Республике Хакасия, два в Кемерово и Новосибирске.

Все продукция прошла лабораторный контроль по физико-химическим показателям, а также была исследована на наличие растительных жиров.

Кстати, в прошлом году треть закупленных образцов не отвечало требованиям нормативной документации. Тогда специалисты отмечали постепенное снижение качества продукта.

Примерно вдвое выросли в цене арбузы и дыни. Почти также подорожали кабачки, а стоимость огурцов выросла на четверть.

В то же время, в октябре подешевели цитрусовые и экзотические фрукты, в среднем примерно на 15 и 10%.

За десять месяцев текущего года инфляция в Молдове составила 2,5%. Это вдвое меньше прогнозов Национального банка.